ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ 10-20 ಮೆಶ್

ಜಾಲರಿಯ ಗಾತ್ರ: 10-20
ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿಕಾರಕ
CAS ಸಂಖ್ಯೆ: 6155-57-3
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 241.2
ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C₇H₄NNaO₃S·2H₂O
EINECS: 204-886-1
20' FCL ನಲ್ಲಿ Qty: 25MT
MOQ: 500KG

ವಿಚಾರಣೆ ಕಳುಹಿಸಿ

ವಿವರಣೆ

ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪುರಾತನ ಮತ್ತು -ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ, ಅಧಿಕ-ತೀವ್ರತೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತೂಕದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 500 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರ, ಉತ್ತಮ ಶೆಲ್ಫ್-ಜೀವನ, ಹಲ್ಲು-ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಸಾಬೀತಾದ ಸುರಕ್ಷತೆ

1879 ರಲ್ಲಿ ಕಾನ್‌ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಫಾಲ್‌ಬರ್ಗ್‌ನಿಂದ ಪತ್ತೆಯಾದ ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತನದ ತೀವ್ರತೆ

ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 500 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್

ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (GI) 0, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

-ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರ

ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯೂನಿಟ್ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ

ವಿಷಯ	ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಗೋಚರತೆ	ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲ್‌ಗಳು
ರುಚಿ	ತೀವ್ರ ಸಿಹಿ
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ	99.0-101.0%
ನೀರು	15% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
ಕರಗುವಿಕೆ	ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುತ್ತದೆ (96%)
ಇನ್ಸೊಲೇಟೆಡ್ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ನ ಕರಗುವ ಬಿಂದು	226-230 ಡಿಗ್ರಿ
ಪರಿಹಾರದ ಗೋಚರತೆ	ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ
ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಪರಿಹಾರ	ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ
ಅಮೋನಿಯಂ ಲವಣಗಳು	25ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರತೆ	ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ
ಬೆಂಜೊನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ	ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಯುರೋ. ಪಿಎಚ್‌ಡಿಯಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ)
ಉಚಿತ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರ	ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ
ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನೈಜಬಲ್ ವಸ್ತುಗಳು	ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ
ಸಾವಯವ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳು	ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ
P-ಟೊಲ್ಯೂನ್ ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್	10ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
O-ಟೊಲ್ಯೂನ್ ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್	10ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು (Pb)	10ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಯುರೋ. Ph. < 20 ppm)
ಸೆಲೆನಿಯಮ್	30ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
ಆರ್ಸೆನಿಕ್	3ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ
ಮುನ್ನಡೆ	1ppm ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸಮ