ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್-ಕೆ
ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್-ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ{1}}ತೀವ್ರತೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ
ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: ಸಿ4H4KNO4S
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 201.2422
CAS ಸಂಖ್ಯೆ: 55589-62-3
EINECS: 259-715-3
ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರ:
ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲಗಳು
ಸಾಬೀತಾದ ಸುರಕ್ಷತೆ
1967 ರಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ , Acesulfame{1}}K ಶಿಫಾರಸು ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ವರ್ಷಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ಗೆ ಹೋಲುವ ರುಚಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತನದ ತೀವ್ರತೆ
ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್
ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (GI) 0, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
-ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರ
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (225 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ) ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
| ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ |
| ವಿವರಣೆ | ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (3% ದ್ರಾವಣ) |
| ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ | 1) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ: ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ 2) ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ 3) ನೇರಳಾತೀತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ: 227± 2nm 4) ಮಳೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಹಳದಿ ಮಳೆ 5) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಧನಾತ್ಮಕ 6) ಐಆರ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ: ಧನಾತ್ಮಕ 7) ತೆಳುವಾದ -ಲೇಯರ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ: ಧನಾತ್ಮಕ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (ಶುಷ್ಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) | 99.0%-101.0% |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | 1.0% ಗರಿಷ್ಠ |
| pH (1% ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ) | 5.5-7.5 |
| ಸಾವಯವ ಕಲ್ಮಶಗಳು | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ |
| ಅಶುದ್ಧತೆ ಎ | 0.125% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಅಶುದ್ಧತೆ ಬಿ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ |
| ಫ್ಲೋರೈಡ್ (ಎಫ್ ಆಗಿ) | 3.0mg/kg ಗರಿಷ್ಠ |
| ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರತೆ | 0.2m1 0.01mo/L HCL ಅಥವಾ NaOH ಗರಿಷ್ಠ |
| ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು (Pb ಆಗಿ) | 5.0mg/kg ಗರಿಷ್ಠ |
| ಮುನ್ನಡೆ | 1.0mg/kg ಗರಿಷ್ಠ |
| ಮರ್ಕ್ಯುರಿ | 1.0mg/kg ಗರಿಷ್ಠ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ | 3.0mg/kg ಗರಿಷ್ಠ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ | 200cfu/g ಗರಿಷ್ಠ |
| ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ | 10cfu/g ಗರಿಷ್ಠ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | 10cfu/g ಗರಿಷ್ಠ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು
• 500 ಗ್ರಾಂ / ಚೀಲ
• 25 ಕೆಜಿ / ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, 25 ಕೆಜಿ / ಡ್ರಮ್
• 500 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ
ನಾವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ -ಪ್ರಮುಖ acesulfame-k ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಹೇರಳವಾದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ acesulfame-k ಅನ್ನು ಸಗಟು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಆದೇಶಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.